Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

 

Ayam Goreng Kecap

Bahan-bahan Ayam Goreng

500 gram paha ayam

3 buah batang daun bawang

1/2 buah bawang Bombay cincang

2 siung bawang putih cincang atau keprok

1 sdt asin

1 sdm kecap manis

1 sdt merica bubuk

1 sdm margarin

garam secukupnya

(Baca Juga : Bakso Sapi Super Gurih )

Cara Membuat Ayam Goreng Kecap Lezat :

1.) Panggang / goreng ayam 1/2 matang.

2.) Panaskan mentega Tumis bwg Bombay & bwg putih, masukan ayam, garam, merica, kecap asin

& kecap manis, aduk hingga rata. tuangkan air sampai ayam setengah terendam. aduk lg sampai rata.

3.) Masukan daun bawang (biarkan utuh, jgn dipotong) jgn diaduk lg. tutup Dan masak hingga 30 menit.

4.) Jika kuah menyusut, matikan api & angkat.

Selamat Mencoba :) 

#Happy Cooking Bunda